söndag, oktober 10, 2010

Äppelmust

56 kilo äpplen plockade vi och la i korgar. Ungefär lika mycket gick till spillo i form av maskätet och mögligt och får fara till tippen. Vår andra äppelträd har gett ungefär tre äpplen på sin höjd och det tredje trädet som mognar först hann vi tyvärr inte riktigt med. Det blev några äppelpajer men det mesta föll ner och förstördes. De 56 kilo vi ändå hann rädda blev 30 liter äppelmust på Äppelfabriken på Färingsö. Tänk om vi räddat allt. Då hade vi kunnat åka dit med 200 kilo och fått ut 100 liter must. Vilken äppelfest!

Här är lite bilder: