tisdag, augusti 04, 2009

Cherry & chili-chutney

Recept:
2 kg körsbär
4,5 st chilifrukt
18 msk Dansukker Råsocker strö
3,75 msk balsamvinäger
2,25 tsk salt
4,5 krm svartpeppar
13,5 msk Dansukker Syltsocker 1+3

Gör så här:
Skölj och kärna ur körsbären. Finhacka chilin. Blanda samtliga ingredienser i en gryta och koka under omrörning i ca 10 minuter.


Skala och kärna ur.


Hjälper till.


Körsbär, skalade, oskalade och kärnor.


Alla ingredienser.


Koka.