
Ingredienser:
Ströbröd
Mjölk
Ägg
Kryddor
Köttfärs
Krossade tomater
Gör så här:
Blanda 2 dl mjölk och 2 matskedar ströbröd. Låt svälla en stund.
Rör även ner ett ägg.

Blanda i 500 gram köttfärs.

Krydda efter smak och behag.
Bred ut hälften av köttfärsen som en botten i en smord form.
Häll krossade tomater i mitten.
Toppa med mer köttfärs.
Grädda i ugnen i 45 minuter på 200 grader.

Voila!
Servera med potatis eller ris. Lite soya till gör också susen.