Detta börjar likna mer än matblogg än en hus-renoveringsblogg men det råder lite stiljte nu på den fronten efter att Nike klev in i vårt liv.
Här kommer ett tips på en jättegod köttfärspaj.
Recept: 400 g nötfärs
1 st gul lök(ar)
200 g champinjoner
2,5 msk tomatpuré
salt, peppar, oregano
1 burk majskorn
0,5 msk vetemjöl
Vitlök efter smak
2 st ägg
1 dl riven ost
1 pkt pajdegsmix
Gör så här:Blanda och förgrädda pajdegen enligt instruktionerna på paketet.
Skala och finhacka löken. Fräs löken och champinjonerna i matfettet i en stor stekpanna. Lägg i färsen. Dela sönder köttet med en trägaffel. Stek under omrörning tills färsen fått fin färg.
Tillsätt mjöl, vatten, tomatpuré, majs, salt och peppar. Koka i ca 3 minuter. Smaksätt köttfärssåsen med oregano och pressad vitlök.
Fördela ut köttfärsröran i den förgräddade pajformen.
Knäck 2 ägg i en liten skål. Vispa sönder äggen med en gaffel och blanda ner riven ost. Häll över köttfärsen.
Grädda i ugnen på 225 grader i ca 30 minuter.
Servera med sallad.

Om man vill kan man krydda med
tacokrydda och vips blir det en taco-paj.

Och här är en dagsfärsk bild på proppmätt och lite förkyld Nike. Nu är hon sju veckor och väger 3030 gram!